La nostra tavola di Natale

Siamo arrivati a questo pranzo di Natale con il fiatone, il nostro master chef ha lavorato fino alla sera della vigilia e una volta a casa non aveva davvero la forza per i fornelli.
Così abbiamo diluito le idee programmate nei pasti successivi, senza abbuffarci e godendo di più le singole portate, una scelta vincente che ci siamo potuti permettere perché:
a) eravamo a casa nostra, quindi decidevamo noi,
b) la nostra unica invitata, mia mamma, non è certo una che si aspetta tante portate ed anzi ha gradito la versione leggera e lesta :-)
Niente paura, non l'abbiamo mandata via con la fame: ci sono stati antipasto, primo e secondo.
Noi grandi ci siamo concessi anche un dolce alla fine (grazie Faby, i tuoi biscotti sono stati divorati) in barba alla dieta.

Dicevamo, pranzo di Natale.
Eccovi due nuove ricette trovate e sicuramente approvate :-) :
* antipasto con ghirlanda di wurstel (la passione di Marco, li mangerebbe sempre)

nella foto sembra una schifezza (meglio se guardate il PIN originale), ma ho avuto un paio di aiutanti nella preparazione e la pasta sfoglia ne ha risentito seriamente.
Abbiamo aggiunto un fiocco arrivato in dono da Sabrina laddove andava messo un peperone rosso che i pargoli hanno bocciato immediatamente preferendo la versione cartaecuci :-)
* cotechino in crosta su letto di purea di lenticchie (questa l'avevo vista da Sabrina, ed ecco che lo chef l'ha riprodotta per noi... mamma mia, che buona)

 

E qui il nostro tavolo, con la nuova tovaglia delle feste in versione gufosa, non è bellissima??? 
(Lea, ho scoperto che ho anche un'altra tovaglia a gufi e con quelle arrivate per queste feste fanno 4 ♥)